|
|
В настоящее время «Диета-18» является владельцем сети широкопрофильных продовольственных магазинов и мясоперерабатывающего производства. Также она известна на рынке Санкт-Петербурга как крупнейший импортер и оптовый продавец мяса и мясопродуктов, осуществляющий их доставку по городу и области. Численность сотрудников составляет около 1000 человек.
Розничная сеть «Диета-18» включает в себя девять продовольственных магазинов: Садовая, 38, Большая Зеленина, 16, Стачек, 96, Лиговский, 44, Софийская, 39, Народная, 8 и три магазина «Новый океан»: Садовая, 32, Савушкина, 15, Кондратьевский, 49.
Магазины расположены в разных районах Санкт-Петербурга и ориентированы на средние слои населения. Они оснащены современным оборудованием и предлагают широкий ассортимент по каждой группе продовольственных товаров. Основные черты торговой стратегии – продажа товаров с гарантированным качеством и стремление соответствовать требованиям потребителей. Покупатели отмечают высокое качество обслуживания. Все магазины имеют сертификаты услуг розничной торговли.
Проблема с квалифицированным персоналом для розничной сети была разрешена в 2000 г. созданием собственного учебного центра «Диетпрофи», который занимается подготовкой и трудоустройством специалистов в свои магазины и магазины города.
Развитие оптовой торговли началось в 1994 г. Сегодня оптовое подразделение является одним из крупнейших оптовых продавцов мяса и мясопродуктов на рынке Санкт-Петербурга.
Компания снабжает продукцией большинство универсамов, магазинов, ресторанов и мясоперерабатывающих предприятий Санкт-Петербурга. Широко развита региональная сеть сбыта. Наличие собственного автопарка, насчитывающего 35 грузовых машин, оснащенных для перевозки мясопродуктов, позволяет обеспечить своевременную и качественную доставку.
Компания известна среди западных экспортеров и имеет хорошую репутацию. Импорт осуществляется практически из всех стран-производителей мяса и мясопродуктов: в основном, это страны Европы, Новая Зеландия, Австралия, США. Квалифицированные сотрудники обеспечивают высокое качество и полноту ассортимента закупаемых товаров, способных удовлетворить потребности любого покупателя.
В начале 1999 г. компания «Диета-18» приобрела мясоперерабатывающее производство. Комбинат имеет достаточно выгодное расположение, с точки зрения незначительной удаленности от центральных крупных магистралей. После частичной модернизации было улучшено качество и расширен ассортимент (до 60 наименований) выпускаемой продукции. Наличие собственной сырьевой базы и четкой структуры сбыта дает возможность производить продукцию, пользующуюся устойчивым спросом. В то же время высокие требования в магазинах собственной сети «Диета-18» стимулируют постоянное повышение качества продукции, что позволяет конкурировать с ведущими производителями отрасли.
В 1999 г. была организована собственная инженерно-строительная служба, благодаря чему сократились затраты на капитальный и другие виды ремонтов. Наличие полного комплекта лицензий и сертификатов позволяет проводить любые необходимые ремонтно-строительные работы.
В декабре 2000 г. были открыты мясное бистро и ресторан «Гиппопотам», расположенные по адресу: Гороховая, 45, которые имеют хорошую репутацию и пользуются заслуженной популярностью у посетителей благодаря разнообразию мясных блюд и высокому уровню обслуживания. Более 10 видов стейков потрясающих размеров с желаемой степенью прожарки – вот предложение от истинного знатока мяса – ТПГ «Диета-18».
Компания планирует дальнейшее расширение сети магазинов, модернизацию производства и создание цеха по мелкокусковой разделке и расфасовке мясопродуктов, строительство собственного холодильника, модернизацию автопарка, а также открытие филиалов в других регионах.
Существует инвестиционный план развития мясоперерабатывающего производства с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции. Одним из перспективных направлений в данной области, по мнению руководства компании, является создание фабрики по выпуску пищевых полуфабрикатов и экспериментальных продуктов глубокой заморозки под торговой маркой «Диета-18».
Также планируется создание цеха по дополнительной разделке и упаковке сырых мясопродуктов для более полного удовлетворения потребностей покупателей и для поддержки магазинов, которые не имеют оборудования для разделки мясопродуктов, расширение производственных площадей и приобретение более современного оборудования.
В самой ближайшей перспективе – открытие торгового комплекса возле железнодорожного вокзала в городе Зеленогорске с широким ассортиментом продовольственных товаров наряду с товарами для строительства и дач, а также кафе.
|
)