Главное меню
· Главная страница
· Новости предприятий
· Новости бизнеса
· Доска объявлений (27325)
· Отраслевой рубрикатор
·Алфавитный указатель
·Алфавитный указатель руководителей
·Поиск
 
Предложения
Добавить тендер
Добавить тендер
· Тендеры
· Добавить тендер
·Вакансии
Петербурга (108)
·Товары и услуги Петербурга (411)
·Инвестиционные предложения (5)
·Организации приобретут (0)
·Вход для зарегистрированных пользователей
 
Реклама
•••

•••
 
Сотрудничество
· Контакты
·Расценки
 
Полезные ссылки
Вода для похудения миф или реальность?
 

  
  БИЗНЕС САНКТ - ПЕТЕРБУРГА 
Новости (0) Вакансии (0) Товары (0) Инвестиции (0) Заявки (0)Hosts:7632 Hits:9402

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО

ХЛЕБ (ТОРГОВАЯ МАРКА «ДАРНИЦА»)


Одно из крупнейших и старейших хлебопекарных предприятий Северо-Западного региона, основанное в 1933 г. по проекту инженера-конструктора железнодорожного транспорта Г. П. Марсакова.


Генеральный директор – Карпенко Игорь Николаевич. Родился в 1965 г. в Винницкой области. В 1989 г. окончил Ленинградский технологический институт холодильной промышленности по специальности «машины и автоматы пищевых производств», в 1999 г. – Санкт-Петербургский институт управления и экономики по специальности «менеджмент». С декабря 1990 г. работал в должности коммерческого директора Хлебозавода Петроградского района. С февраля 1997 г. возглавляет ОАО «Хлеб».




Хлебозавод и фирменный магазин


Оригинальная кольцевая система Г. П. Марсакова. Приготовление теста


Хлебные машины собственного автопарка предприятия


Продукция предприятия


Праздничный сувенирный каравай


Заслуженные награды за качественную продукцию
 


В начале 1930-х гг. по приказу Всесоюзного объединения «Союзпромхлебопечение» был построен первый в Ленинграде хлебозавод системы инженера-конструктора железнодорожного транспорта Г. П. Марсакова, оригинальная кольцевая система которого позволяла создать мощное предприятие на ограниченной производственной площади, что в те годы было непременным условием. Для его строительства был выбран участок в районе Большой Зеленина ул. Директором строящегося предприятия был назначен И. А. Абрамов. Уже в августе 1933 г. в эксплуатацию пущена 1-я линия по выпуску подового круглого хлеба. Уникальность конструкции предприятия состоит в том, что все оборудование рационально размещается на кольцах-конвейерах, соединенных между собой специальными механизмами, что позволило повысить производительность труда и значительно понизить затраты топлива и электроэнергии. В 1935 г. предприятие переименовали в Хлебозавод Приморского района. В 1938 г. закончилась реконструкция I и II колец для выпечки ржаного подового хлеба с механической посадкой в печь.
В годы Великой Отечественной войны завод не прекращал свою работу ни на один день. К 1942 г. все 3 линии были реконструированы для выработки ржаного формового хлеба, производство которого приравнивалось к производству снарядов. Работники завода не могли оставить изнуренных голодом ленинградцев без последней надежды на выживание – без хлеба. Город выстоял, выстоял и завод.
В послевоенные годы начался расцвет предприятия, завод заработал во всю мощь и силу. В 1948 г. его переименовали в Хлебозавод Ждановского района. В 1951 г. заводу было присвоено почетное звание «Завод отличного качества».
С 1953 г. на предприятии произошли большие перемены. Кольца № 1 и № 2 снова переведены с производства формового хлеба на выработку штучного подового круглого хлеба. В августе 1953 г. был сконструирован механический укладчик кусков теста в люльки расстойного конвейера. В период с 1956 по 1958 г. на всех трех конвейерах были автоматизированы процессы дозировки сырья и тестоприготовления. В 1960–1961 гг. был разработан проект и смонтирована поточная линия, механизирующая операции укладки хлеба в лотки и перемещения их в кузов автомашины. Позже этот проект был конструктивно усовершенствован, а затем изготовлен промышленный образец этой поточной линии, используемой и по сей день. В 1963–1965 гг. был построен склад бестарного хранения муки, автоматизирована работа тесторазделочного и печного цеха на кольце № 3, смонтирована механизированная солерастворительная установка.
В 1977 г. завод переименовали в Хлебозавод Петроградского района, в 1993 г. преобразовали в ОАО «Хлеб». С этого момента на предприятии начались процессы реорганизации и создания новых цехов. В 1994 г. на заводе построен и успешно запущен цех по производству батонов. Кроме того, были освоены производства формовых традиционных и заварных сортов хлеба. В 1996 г. введена в эксплуатацию линия «Компактлайн весна» швейцарской фирмы Seewer Rondo по выработке слоеных мелкоштучных изделий с различными начинками. В 2000 г. организован участок упаковки мелкоштучных изделий на итальянской поточной линии Swift и линия по нарезке и упаковке батонов. В 1999 г. принято решение о присвоении продукции предприятия марочного названия «Дарница».
Более 10 лет хлебозавод ОАО «Хлеб» (торговая марка «Дарница») входит в тройку крупнейших по объему производимой продукции хлебопекарных предприятий города. Завод является абсолютным лидером по производству круглого подового хлеба: ржаного, дарницкого, пшеничного. За высокие потребительские качества круглый хлеб от ТМ «Дарница» удостоен золотых медалей многих международных выставок.
На сегодняшний день ассортимент предприятия значительно расширился и включает все известные виды и сорта хлебобулочных изделий (всего около 100 ассортиментных позиций). Это заварные сорта хлеба, батоны, кексы, слоеные булочки с разнообразными начинками, диетические сорта хлеба, а также фирменные изделия группы «здоровье» для поддержания отличной физической формы – хлеб «Олимп», «Афродита», «Титан», «Левашовский» и новая серия хлебов «Бон Аппети» с различными натуральными овощными добавками.
На производственной базе предприятия произведен капитальный ремонт и реконструкция основного производства. Заключены лизинговые договоры на поставку нового технологического оборудования. Отремонтировано взятое в аренду здание, где с января 2002 г. разместился административный корпус.
В последние 3 года на предприятии успешно решаются вопросы таких составляющих маркетинга, как развитие системы дистрибуции и поддержка продаж. Сегодня перед заводом стоят чрезвычайно капиталоемкие задачи по дальнейшей модернизации производства и улучшению качества обслуживания клиентов, пополнению транспортной базы. Для того чтобы выжить на рынке, предприятие должно произвести качественную, пользующуюся спросом продукцию в широком ассортименте по конкурентной цене, вовремя доставить ее на торговые точки и найти способы ее оптимального продвижения. Этим занимается сплоченный коллектив профессионалов: управленцев, технологов, пекарей, специалистов по сбыту, логистике, маркетингу и продажам. По данным исследовательской фирмы «Гортис», полученным в результате исследования рынка ХБИ в марте 2001 г., для магазинов, сотрудничающих с ОАО «Хлеб», реализация изделий с ТМ «Дарница» значительно выросла по сравнению с осенью 1998 г. На данный момент она составляет 30,8% от общего числа торговых организаций, реализующих ХБИ (более 1000 торговых точек). Кроме того, хлебозавод создает и расширяет собственную торговую сеть фирменных магазинов.
Предприятие несет ответственность перед несколькими поколениями работников, связавших свою судьбу с заводом, и перед сотнями тысяч потребителей, которые отдают предпочтение продукции ОАО «Хлеб», ТМ «Дарница».


197110, Санкт-Петербург
Барочная ул., д. 4а
Тел./факс: (812) 235-7374
(812) 235-7347 – горячая линия «Дарница»
E-mail: hleb@peterlink.ru

Фирменные магазины:
Левашовский пр., 28Б
(магазин при хлебозаводе)
Тел.: (812) 235-0675
ул. Декабристов, д. 52
Тел.: (812) 114-0319
ул. Жана Дюкло, д. 10 (остановочный павильон)
Тел.: (812) 248-0685
2-й Муринский пр., д. 18а
Тел.: (812) 550-4497


Вакансии (0) Товары (0) Инвестиции (0) Заявки (0)

Полезные статьи



Copyright © 2002-2017
webmaster

  
Исследования
· Рубрикатор
·Поиск исследований
·Полезное об исследованиях
 
Поиск



Расширенный поиск
 
Полезные ссылки


 
Информация
Количество предприятий в базе на текущий момент:

Курсы других валют ЦБ РФ

Погода завтра
·Статистика
·Ссылки
 
Реклама
•••
Дизель-генераторы, щиты автоматического ввода резерва (ЩАВР)

Ремонт квартир в Санкт-Петербурге под ключ

 





Rambler's Top100 liveinternet.ru: показано число просмотров за 24 часа, посетителей за 24 часа и за сегодня
Рейтинг@Mail.ru