Так мы принимаем
Банкетный зал
Зал бистро
|
|
При создании «Гданьска» в городе начал проводиться экономический эксперимент. Суть эксперимента была в переводе предприятия на хозрасчет, самоокупаемость и коллективный подряд. «Гданьск» является одним из первых предприятий в Санкт-Петербурге, перешедших на экономически эффективную и прогрессивную деятельность. Кроме того, при создании предприятия открывался выход в международную торговлю, т. к. расширялись прямые связи между городами-побратимами Ленинградом и Гданьском. Поставка товаров из Польши осуществлялась на безвалютной основе, принцип оплаты – бартер. В обмен на картофель, овощи и фрукты «Гданьск» отправлял излишки продукции, выпускаемой ленинградскими предприятиями.
Работа в новых экономических условиях, широкий, невиданный в городе ассортимент плодоовощной продукции привлекали специалистов из разных стран: Германии, Вьетнама, США, Финляндии, Польши. В числе партнеров «Гданьска» были предприятия из Молдавии, Украины, Узбекистана, Литвы, Эстонии, Белоруссии.
«Гданьск» придает особое значение умению найти неординарное решение, сотрудники предприятия постоянно в поиске, и именно в этом видится залог будущих успехов.
В 1998 году отрыто кафе-бистро «Солнечная долина» с национальной восточной кухней. Сегодня бистро известно не только в Санкт-Петербурге, но и далеко за его пределами. Имеется банкетный зал, оформленный в восточном стиле. Связи с польскими партнерами не потеряны. Ежегодно, в августе, в Гданьске проводятся дни узбекской кухни совместно с рестораном «Таверна». Также планируется проводить месячники польской кухни в Санкт-Петербурге.
В ближайшем будущем открывается еще один банкетный зал, в котором одновременно можно будет принять до 150 человек. И в планах открытие ресторана с восточным садом.
Кредо предприятия – высокое качество предоставляемых услуг и удовлетворение потребностей жителей и гостей нашего города.
|
)